Hôtellerie-restauration-alimentation

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Bienvenue sur le site des métiers de l'alimentation, l'hôtellerie et la restauration : retrouvez toutes les informations relatives aux formations, aux poursuites d'études et aux établissements de l'académie...

Les actualités

Alexis Beaufils en visite au lycée professionnel Notre-Dame des Apprentis d’Auteuil

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Alexis Beaufils, champion du monde des arts sucrés en novembre 2022 et chef pâtissier à l’hôtel Brach, dans le seizième arrondissement parisien, a...

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Concours des métiers au lycée Jean de la Taille à Pithiviers.

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Mercredi 31 janvier 2024 s'est déroulé le concours annuel interne des métiers dans les domaines de la cuisine et de la salle.

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Oralité et théatralité au lycée Jean de la Taille à Pithiviers

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Retour d’expérience de la formation animée par Anne-Gaelle Jourdain – comédienne de la compagnie Untemps - Oralité et théâtralité. L’EAFC au service...

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L'équipe du lycée Chateauneuf d'Argenton sur Creuse remporte le concours Cadet Roussel

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Présidé par Olivier Nasti (Meilleur Ouvrier de France cuisine 2007), le concours Cadet Roussel récompense un binôme en cuisine et un en salle (composé...

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